Wermut Tonic
Als Wermut wird mit Gewürzen und Kräutern aufgespriteter Wein bezeichnet. Nebst der Saucenzubereitung schmeckt Wermut auch in Cocktails.
Eigenschaften
Vegetarisch

ZUBEREITUNG

1
1 Stück gelbe Schale von der Zitrone dünn ablösen. 1 Teelöffel Saft auspressen.
2
Zitronenschale, Zitronensaft, Eiswürfel und Thymian in ein Longdrink-Glas geben und umrühren. Nun zuerst den Wermut über das Eis giessen, dann mit Tonic auffüllen. Sofort servieren.

Zutaten

1 ERGIBT 1 Portion
1 unbehandelte Zitrone
3−4 Eiswürfel
1 Zweig Thymian
5 cl weisser Wermut, z.B. Noilly Prat
Zutaten per E-Mail senden

Das könnte sie ebenfalls interessieren